IDEAS DE ECONEGOCIOS
 

CULTIVO DE PIJUAYO
PARA PALMITO

     
 
SITUACIÓN ACTUAL:
El pijuayo es una palmera amazónica domesticada cuyo cultivo puede ser ventajoso dada la creciente demanda mundial de palmito, por recuperar tierras degradadas y por que en nuestro país se cuenta con el material genético necesario, tecnología moderna (envasado al vacío) y los mejores especialistas en el tema.
 
PROPUESTA:
Cultivar pijuayo en tierras intervenidas sobre una superficie de 10 mil ha.
 
ORGANISMOS INVOLUCRADOS:
Agricultura : MINAG, INRENA, IIAP. Sector Privado.
 
EXPERIENCIAS:
En Costa Rica, Ecuador, Brasil, Bolivia y Perú.
 
ÁREAS PRIORITARIAS:
Loreto, Ucayali, San Martín.
 
INVERSIÓN ESTIMADA:
Diseño de proyecto - US$ 50 mil, inversión total - US$ 25 millones.
 
GARANTÍAS Y MARCO LEGAL:
Las mismas que para cualquier otra actividad agrícola.
 
BENEFICIOS:
US$ 10 millones anuales. Desarrollo de la agroindustria de palmito. Recuperación de tierras intervenidas ociosas y otras degradadas y saturadas de aluminio. Generación de 5 mil empleos.
 
MADURACIÓN DEL PROYECTO:
5 años.
 
     

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